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讓百姓吃上放心面粉 ——記利金糧油股份有限公司生產(chǎn)部部長杜麗軍

來源：天津食品集團(tuán)

讓百姓吃上放心面粉
——記利金糧油股份有限公司生產(chǎn)部部長杜麗軍

杜麗軍，1969年出生，中共黨員，現(xiàn)任天津利金糧油股份有限公司生產(chǎn)部部長。參加工作27年來，他始終兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，苦心鉆研面粉生產(chǎn)技術(shù)，從一名普通的磨粉工成長為制粉領(lǐng)域的行家里手，先后榮獲天津市勞動(dòng)模范、天津市“八五”立功獎(jiǎng)?wù)隆?ldquo;九五”立功獎(jiǎng)?wù)隆⑻旖蚴屑Z食局先進(jìn)生產(chǎn)（工作）者、天津市糧油集團(tuán)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、開拓創(chuàng)新先進(jìn)個(gè)人等榮譽(yù)稱號。

自學(xué)成才從普通工人走上關(guān)鍵技術(shù)崗位

“勤能補(bǔ)拙”是杜麗軍的信條。憑著孜孜不倦的學(xué)習(xí)，杜麗軍邁開了通向“技術(shù)專長”的第一步。
2005年，利金公司處于轉(zhuǎn)型升級時(shí)期，確立了打造國內(nèi)面粉加工企業(yè)排頭兵的發(fā)展目標(biāo)。投資9500萬元，引進(jìn)了瑞士布勒和意大利GBS兩條具有國際先進(jìn)水平的全自動(dòng)數(shù)字化專用粉生產(chǎn)線和配粉設(shè)備，填補(bǔ)了國內(nèi)空白。進(jìn)口設(shè)備上沒有一個(gè)中國字兒，都是電腦操作，對于只有初中學(xué)歷的杜麗軍來說，最大難題就是計(jì)算機(jī)和英語。為了盡快駕馭這些“洋設(shè)備”，他鉚足一股勁，把所有業(yè)余時(shí)間都用在學(xué)習(xí)上。向公司新來的大學(xué)生請教英語，把設(shè)備部件名稱、說明書、操作程序做成中英文對照的小卡片，一句一句跟著復(fù)讀機(jī)學(xué)。設(shè)備安裝調(diào)試期間，一步不落地跟著意大利專家，主動(dòng)給專家遞遞工具、跑跑腿，看他們怎么調(diào)試，怎樣編程序。下班后，無論多晚都要及時(shí)整理歸納一天中學(xué)到的東西，反復(fù)練習(xí)。經(jīng)過半年多的鉆研，終于攻克了這道難關(guān)，熟練掌握了進(jìn)口設(shè)備的操作技術(shù)。
杜麗軍在技術(shù)上從不保守。他常說：“一個(gè)人的力量是有限的，大家行才是真的行。”他把自己多年積累的技術(shù)訣竅、操作規(guī)范毫無保留地在各班組推廣，為新員工義務(wù)授課，無論誰向他請教，他都耐心講解。在他的培養(yǎng)下，許多年輕人已經(jīng)成為了技術(shù)骨干。

以敬業(yè)執(zhí)著的奉獻(xiàn)精神成就事業(yè)

杜麗軍的成功不僅僅源于他的刻苦勤奮，更因?yàn)樗幸环N忘我的工作熱情和共產(chǎn)黨員的奉獻(xiàn)精神。
制粉車間白班每天8點(diǎn)開工，杜麗軍每天5點(diǎn)多鐘起床，提前一個(gè)小時(shí)到崗，對原糧接收、麥間清理、研磨篩理到配粉打包各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面巡視，及時(shí)處理夜班中出現(xiàn)的問題，并制定當(dāng)天的生產(chǎn)計(jì)劃。下班后，他還要比別人晚走一個(gè)小時(shí)，巡視檢查各車間運(yùn)行情況，做好收尾工作。無論春夏秋冬，無論嚴(yán)寒酷暑，天天如此。有人做了粗略統(tǒng)計(jì)：自從他擔(dān)任生產(chǎn)部部長助理以來，每天早來一小時(shí)晚走一小時(shí)，加上“春供”期間無假日24小時(shí)連軸轉(zhuǎn)，7年來多干出了1年的工作量。
作為一名共產(chǎn)黨員，最苦、最累的活杜麗軍始終搶在最前頭。糧食企業(yè)有一個(gè)傳統(tǒng)，每年除夕夜都要安排專人護(hù)廠值班，預(yù)防火災(zāi)事故，確保糧食安全。每年春節(jié)，杜麗軍都把回家過年的機(jī)會(huì)讓給老同志、年輕同志和外地同志，而自己十幾年春節(jié)都沒有和家人團(tuán)聚過。
杜麗軍平時(shí)言語不多、行事低調(diào)，可在原則問題上卻從來不“隨和”。小麥原料的質(zhì)量直接影響面粉的品質(zhì)和安全。所以，杜麗軍十分注重原糧接收這個(gè)環(huán)節(jié)，始終都是親自把關(guān)。跟小麥打了27年交道的他，練就了僅通過手抓、口咬就能快速準(zhǔn)確判斷小麥等級、水分、容重、雜質(zhì)等指標(biāo)的“絕活”。他堅(jiān)持每批次小麥都親自核驗(yàn)，對超標(biāo)的小麥，從不講人情，決不允許入機(jī)。
杜麗軍總說：“我們干的就是良心行業(yè)，讓老百姓吃的放心，自己才安心。正是廣大糧油人的一貫堅(jiān)守，才保證了“利達(dá)面粉”始終如一的優(yōu)良品質(zhì)和食品安全。”

發(fā)揚(yáng)特別能戰(zhàn)斗的精神，攻克生產(chǎn)技術(shù)難關(guān)

為實(shí)現(xiàn)打造國內(nèi)面粉加工企業(yè)排頭兵這一目標(biāo)，利金公司黨委在黨內(nèi)廣泛開展了“讓黨旗在一線飄揚(yáng)，讓黨徽在崗位閃光”主題創(chuàng)先爭優(yōu)活動(dòng)，杜麗軍就是活動(dòng)中涌現(xiàn)出的杰出代表之一。
2005年，利金公司制粉車間設(shè)備提升改造，為保障改造期間本市面粉市場供應(yīng)穩(wěn)定，公司決定將現(xiàn)有設(shè)備整體搬遷至山東陵縣分公司。搬遷難度非常大，設(shè)備元件種類多、數(shù)量大、管路線路都很復(fù)雜。如果請廠方來調(diào)試，不僅費(fèi)用很高，而且工期很長。憑著對設(shè)備工藝的嫻熟掌握和多年的操作經(jīng)驗(yàn)，杜麗軍主動(dòng)向公司黨委提出：“這活咱自己也能干”。他帶著幾名技術(shù)骨干天天“泡”在現(xiàn)場，根據(jù)設(shè)備圖紙和說明書，制訂出拆裝方案，并多次到陵縣實(shí)地考察安裝條件。設(shè)備拆解時(shí)，每拆下1個(gè)元件都做好編號，畫出連接圖。最后僅用50多天就完成了搬遷任務(wù)，3546件設(shè)備元件順利在陵縣完成組裝，并一次調(diào)試成功，產(chǎn)量也明顯提升，節(jié)省安裝費(fèi)用30多萬元。
經(jīng)過利金公司16年的鍛造，杜麗軍在企業(yè)跨越發(fā)展中實(shí)現(xiàn)了自己的人生價(jià)值。天津市勞動(dòng)模范、天津市“八五”立功獎(jiǎng)?wù)隆?ldquo;九五”立功獎(jiǎng)?wù)隆⑻旖蚴屑Z食局先進(jìn)生產(chǎn)（工作）者、天津市糧油集團(tuán)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、開拓創(chuàng)新先進(jìn)個(gè)人等榮譽(yù)稱號印證著他的成長足跡。
當(dāng)前，利金公司正全力推進(jìn)“放心糧油”工程建設(shè)，未來將大幅提升京津冀區(qū)域糧油食品安全供應(yīng)保障能力。杜麗軍和他的同事們正在以共產(chǎn)黨人的堅(jiān)定信念和產(chǎn)業(yè)報(bào)國的使命擔(dān)當(dāng)向著新的目標(biāo)發(fā)起沖刺，以實(shí)際行動(dòng)向黨交上一份更加完滿的答卷。

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